ナポリピッツァ（業務用作り方動画2） - 調理家電2ch＠wiki

業務用ピッツァの作り方
http://ameblo.jp/pasquale/entry-10712886451.html

世界一のピッツァ職人技術動画 「番外編No.4・23分で39枚連続焼き」

http://www.youtube.com/watch?v=PAHvwOspF00

http://www.youtube.com/watch?v=g0NA-ihDdSc

http://www.youtube.com/watch?v=Xt8NXxbhZoA

世界一のピッツァ職人技術動画「6枚焼き解説付き（試作）」

http://www.youtube.com/watch?v=J-F9FjoQb24

世界一のピッツァ職人技術動画 「１０枚焼き」

http://www.youtube.com/watch?v=zjmgdDL7mm8

世界一のピッツァ職人技術動画「新しい薪窯への火入れ 解説」

http://www.youtube.com/watch?v=k-HhgBAtYvg

世界一のピッツァ職人技術動画「太陽と月のピッツァ」

http://www.youtube.com/watch?v=h-ONxCUfohk

世界一のピッツァ職人技術動画「星のピッツァ」

http://www.youtube.com/watch?v=Sq1_d1lTLSc

世界一のピッツァ職人技術動画「ピザ回しの基本①」

http://www.youtube.com/watch?v=9I5inuQ9Qw4

世界一のピッツァ職人技術動画「ピザ回しの基本②」

http://www.youtube.com/watch?v=EZLpiBTUvLQ

世界一のピッツァ職人技術動画「ピザ回しの基本③」

http://www.youtube.com/watch?v=U9LpEdVHwsA

©pizzaiolo Pasquale Makishima(パシュクアーレ 牧島)
2010 Campionato Internazionale del Pizzaiuolo napoli-pizzaclassica S.T.G 1classificato
2010年度ピッツァナポレターナS.T.G世界第1位
Ambasciatore Pizza Napoletana(A.P.N)
ナポリピッツァ大使(A.P.N=ナポリピッツァ職人組合)
Associazione Verace Pizza Napoletana
真のナポリピッツァ協会認定店
Pizzeria CESARI!!
ピッツェリア チェザリ!! プリモピッツァイオーロ
Pasquale Makishima
パシュクアーレ 牧島のピッツァ職人 技術動画シリーズ
9゜Campionato Internazionale del Pizzaiuolo Napoli pizza Napoletana S.T.G. 1classificato
2010年度ピッツァナポレターナS.T.G.（正式なナポリピッツァ）世界第一位
8゜Campionato Internazionale del Pizzaiuolo Napoli pizza Napoletana S.T.G. 3classificato
2009年度ピッツァナポレターナS.T.G.（正式なナポリピッツァ）世界第三位
Ambasciatore Pizza Napoletana nel Mondo（Associazione Pizzaiuoli Napoletani)
ナポリピッツァ世界大使（ナポリピッツァ職人協会）
Ambasciatore Pizzaioli Napoletani in Giappone（Associazione Pizzaiuoli Napoletani)
駐日ナポリピッツァ職人大使（ナポリピッツァ職人協会）
Associazione Verace Pizza Napoletana「CESARI」primo pizzaiolo
真のナポリピッツァ協会認定店「チェザリ」プリモピッツァイオーロ
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pizzaiolo pasquale YouTube